Mengirim frozen food keluar kota memerlukan cara packing khusus agar makanan tetap segar dan aman sampai ke tangan pelanggan. Anda tentu tidak ingin makanan beku yang Anda kirim mengalami kerusakan, bukan? Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara yang benar dalam melakukan packing.
Namun sebelum memulai packing, Anda perlu mempersiapkan berbagai peralatan dan bahan kemasan yang tepat. Kemasan yang tidak tepat bisa menyebabkan makanan mencair di tengah perjalanan. Yuk, simak langkah-langkah praktis yang bisa Anda ikuti untuk memastikan produk frozen food Anda sampai dengan selamat.
Cara Packing Frozen Food yang Tepat untuk Dikirim Keluar Kota
Mengirim frozen food ke luar kota membutuhkan teknik packing yang benar agar makanan tetap dalam kondisi prima saat sampai di tujuan.Terdapat beberapa langkah penting yang harus Anda perhatikan. Berikut ini adalah beberapa cara packing yang bisa Anda terapkan untuk menjaga kualitas makanan beku selama perjalanan:
1. Gunakan Kemasan Tahan Suhu Ekstrem
Memilih kemasan yang mampu menjaga suhu makanan adalah langkah awal yang harus Anda lakukan. Jangan sampai kemasan yang Anda gunakan malah menyebabkan makanan beku mencair sebelum sampai di tujuan. Berikut contoh kemasan yang bisa Anda gunakan:
- Styrofoam Box atau Insulated Box: Kemasan ini adalah pilihan terbaik karena mampu menjaga suhu rendah untuk waktu yang lama. Styrofoam box dapat menahan perubahan suhu dari luar, sehingga makanan tetap beku selama pengiriman.
- Tambahkan Ice Gel Pack: Ice gel sangat efektif untuk mempertahankan suhu beku lebih lama daripada es batu. Pastikan Anda menggunakan jumlah yang cukup untuk durasi pengiriman yang lama.
2. Pastikan Kemasan Kedap Udara
Kemasan kedap udara penting untuk menjaga kualitas makanan beku agar tetap terhindar dari kontaminasi udara. Berikut beberapa hal yang perlu Anda lakukan untuk membuat kemasan kedap udara:
- Vacuum Sealer atau Plastik Wrap: Gunakan vacuum sealer atau plastik wrap untuk menghilangkan udara dari dalam kemasan. Hal ini mencegah produk terpapar udara luar yang bisa menyebabkan freezer burn atau perubahan tekstur makanan.
- Perhatikan Label: Jangan lupa menempelkan label “Frozen Food” pada kemasan agar petugas pengiriman tahu bahwa produk yang dikirim memerlukan penanganan khusus.
3. Pilih Kendaraan dengan Sistem Pendingin
Untuk pengiriman jarak jauh, Anda harus memastikan kendaraan yang digunakan memiliki fasilitas penyimpanan yang memadai.
- Gunakan Jasa Logistik dengan Fasilitas Pendingin: Kendaraan dengan suhu yang terkontrol akan menjaga produk tetap dalam kondisi beku selama perjalanan. Pastikan jasa pengiriman yang Anda pilih memiliki layanan ini.
- Pengiriman Cepat: Pilihlah layanan pengiriman ekspres agar frozen food tidak terlalu lama berada di jalan. Ini akan meminimalkan risiko pencairan yang tidak diinginkan.
Baca juga: Cara Packing Makanan Basah untuk Dikirim, Ini Tipsnya!
4. Perencanaan Waktu Pengiriman
Waktu pengiriman sangat menentukan kualitas makanan beku Anda ketika sampai di tangan penerima. Oleh karena itu, perhatikan hal dibawah ini agar paket tiba tepat waktu:
- Hindari Pengiriman di Akhir Pekan atau Hari Libur: Kirimkan produk Anda pada hari kerja untuk memastikan barang tidak terjebak di pusat logistik selama akhir pekan atau hari libur yang bisa memperlama waktu pengiriman.
- Koordinasikan dengan Penerima: Pastikan penerima siap menerima kiriman begitu sampai, agar frozen food langsung dapat disimpan di freezer.
5. Persiapkan Produk dengan Baik Sebelum Dikirim
Sebelum dikirim, pastikan produk frozen food Anda dalam kondisi terbaik dan benar-benar beku. Beberapa langkah yang perlu Anda ambil antara lain, seperti:
- Bekukan Produk Sebelumnya: Simpan makanan di freezer selama minimal 24 jam sebelum dikemas. Ini memastikan bahwa makanan berada dalam kondisi beku sempurna sebelum dikirimkan.
- Cek Suhu Makanan: Pastikan suhu makanan mencapai titik beku sebelum dimasukkan ke dalam kemasan. Produk yang tidak sepenuhnya beku berisiko mencair selama perjalanan meskipun sudah dikemas dengan baik.
Jadi, itulah beberapa cara untuk packing frozen food keluar kota agar sampai dengan selamat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memastikan pengiriman makanan beku tetap aman dan makanan tetap berkualitas saat sampai di tangan penerima.
Jika Anda sedang mencari jasa pengiriman yang dapat diandalkan untuk produk frozen food, Kartika Transport adalah pilihan terbaik. Kami berpengalaman dalam menangani pengiriman makanan beku dengan sistem pendingin yang terjamin.
Tidak perlu khawatir lagi! Dengan Kartika Transport, pengiriman frozen food Anda akan aman sampai ke tangan pelanggan. Kunjungi kartika-transport.co.id untuk informasi lebih lanjut dan layanan terbaik untuk kebutuhan logistik Anda.
